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    杭州回應“狗在外賣盛飯桶進食” 就怕“這么臟的”不止一家

    2022-07-07 14:49:52    來源:極目新聞    作者:   編輯:qysb005

    日,在浙江杭州,外賣小哥到一專供外賣的小店取餐時,偶然看見一只狗在盛飯桶里進食便隨手拍下,引發網友關注。杭州上城區市場監管局接獲相關信息后,立即派出執法人員前去調查。經調查,店家承認是流浪狗跑來誤食,被污染的食物當時已廢棄,店家已被處罰并停業整頓。(據7月6日紅星新聞)

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    網傳視頻截圖

    視頻中,爆料的外賣小哥說:“感覺狗吃了東西口水流進去了,再拿去給人吃,很惡心。”

    很多人看了視頻,第一感受也是“很惡心”。雖說狗是人類的好朋友,但終究還是人狗有別,不可能同吃一碗飯。何況是生存環境比較惡劣的流浪狗,身上帶有大量的細菌和病毒。它舔過的食物,讓人怎么能吃,怎么敢吃?這樣的食物如果被若無其事地分裝成外賣,送到消費者手上,不但膈應人,還可能傳播疾病,危害健康。

    如視頻中所見,店家的廚房衛生管理狀況,實在堪憂。食物桶毫無遮蓋地敞開著放在地上,就放在人的腿邊,哪怕沒有流浪狗,感覺灰塵蚊蠅也隨時都可能掉進去。流浪狗的出現或許是個偶然,但店家這樣邋遢臟亂,食品衛生得不到保障,完全是必然。

    據法律規定,食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品。如何保證食品安全呢?一般而言,食品貯存應該離地離墻,貯存環境要保持清潔,防止食品污染。也就是說,當熟食盛放在桶里的時候,桶應該放在桌上或者架子上,至少是狗夠不到的地方,然后最起碼要加個蓋子,避免食品中落入雜物。被曝光的店鋪,可以說連最基本的干凈衛生都沒做到,何止是讓菜品喂了狗,完全是將誠信和良心“喂了狗”。

    雖說監管部門的反應非常迅速,很快根據爆料定位了店鋪,進行了調查和處罰,但食品衛生安全之所以多年來一直牽動人心,但凡有一個問題冒出來,立刻就引起廣泛關注。就是因為,看到一只蒼蠅,人們會想到暗處可能還有很多只蒼蠅,看到一只流浪狗在舔食物,會擔心自家的外賣是不是也被污染過?這是人類本能的擔憂和焦慮,也是食品衛生安全問題不斷出現所導致的信任缺失。

    年來,隨著外賣市場的火爆,不少專門做外賣的門店如雨后春筍一般涌現,這些門店就跟此次事件中店鋪一樣,純粹是為了應付“外賣必須有實體店”的要求才勉強設置,往往面積狹小,資質缺失,衛生條件更是一塌糊涂。發現有商家違法不可怕,可怕的是有這種違法行為的經營者或許不止一家,或許還沒被發現、被曝光。

    外賣從新興業態發展到現在,已經算是比較成熟的行業了,消費者不能總靠著自己去“排雷”“避雷”來換取一點安心感。臺對店家審核要持續加強,始終從嚴管理,可以發動外賣小哥和消費者“有獎舉報”,讓不良商家無所遁形;相關部門更要加強對于外賣商家衛生情況的日常監管,多運用智能手段實行云監控,讓經營者省不了功夫,玩不了花招。

    外賣行業很有火氣,讓陌生人因美食而連接,洋溢著人間溫情,不要讓惡劣骯臟的手段,污染了行業風氣,毀壞了商業聲譽。無論是經營者還是消費者,都應該共同抵制那些不合格,不衛生的外賣餐飲,守護大家的餐桌,也是守護這一行業健康發展的未來。

    標簽: 狗在外賣盛飯桶進食 流浪狗外賣盛飯桶進食 杭州狗吃外賣盛飯桶

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